我们都要好好的

教芳芳宝宝做好吃的第捌期（主食篇） 腊肠煲仔饭一个人在家的时候不知道吃什么的时候可以尝试一下，方便快捷，就可以吃饱饱 材料：大米150g 腊肠2根 青菜1株 鸡蛋1个 食用油，饮用水，酱油适量 制作步骤：淘洗先将大米进行淘洗，然后放入容器中进行浸泡大约10~15分钟，水要漠过大米0.8cm（按照不同种类的米浸泡的水量进行调整） 配菜准备腊肠进行斜切片，将青菜切成四瓣，进行清洗，准备好之后放在一旁备用 煮米饭将浸泡好的大米放入锅中，放在灶台上进行烹煮，一定要用小火进行烹煮，等待锅热了之后开到中火进行烹煮，可以在锅盖的缝处倒上食用油 加入配菜等待米饭的水煮干后加入腊肠，打上鸡蛋，进行焖煮1分钟，在一旁另起锅将青菜进行焯熟，锅中加入几滴油还有一小勺盐，然后将青菜放到锅中再次焖煮2分钟，打开锅均匀盖淋上2勺的酱油即可 锅很烫拿的时候小心烫伤，打开锅盖小心蒸汽烫伤，吃的时候将米饭进行翻拌，下面的锅巴煮的脆脆的趁热食用

期待中的相遇＆短暂的别离23.03.30​ 早上睡醒后感觉自己的头沉沉的，可能是因为昨晚睡的太晚的缘故吧，下午三点的火车，还是那班可以卧铺过夜的火车，洗了一个澡整理一下东西准备出门，外面下着雨，忽大忽小，不知道瑞金的天气怎么样，幸好我提前看了宁波的天气有雨，所以带上了雨伞。 ​ 出了门走了一个路口感觉雨有点大起来了，我把伞往身下拉了一拉，但是还是遮不住雨水呼啦啦的往脸上打来，走了一段距离，感觉自己可能会赶不上就近一班的大巴车后，还是决定骑车前去，但是天空中下着的雨开始越来越大，我拿出包中的纸巾擦了一下单车的坐垫还是坐了上去，戴上卫衣的帽子，顶着向我脸上迎来的雨水，最后还是骑到了车站，时间也刚刚好，刚好可以赶上正午的班车。 ​ 坐上大巴，慢悠悠的前往了宁波，等到了之后，外面飘着毛毛细雨，我想要让芳芳也尝一下我从小吃到大的宁波土特产零食，我下了大巴之后就去坐了地铁去鼓楼进行购买，我在下着细雨的鼓楼中穿行，我也好久好久没有来过这里了，但是这一次不是让我来慢慢闲逛的，我也有一段时间没有吃金拱门了，这次既然看到开着的门店，那么就在出发前再吃一顿吧，上一 ...

教芳芳宝宝做好吃的第柒期（甜品篇） 杨梅荔枝饮马上就要到端午节了，每年的端午节前后是杨梅的上市期，每年的这个时候，我们这边的每家每户都会收到杨梅，这个时候当地人的水果多半都会变成杨梅，吃不完的杨梅还可以加入白酒，泡成杨梅酒，每次都会在杨梅丰收季泡上一大玻璃瓶，可以喝上一段时间，我打算做一个由两个都属于当季水果碰撞出来的饮品—杨梅荔枝饮，在炎炎夏日，从冰箱中拿出一杯冰镇的杨梅荔枝饮，喝上一口是一件十分幸福的事情 用料：杨梅：400g 盐：1匙 荔枝：7颗 冰糖：25g 柠檬片：3片 清水：500ml 制作步骤：1.清洗杨梅将杨梅先冲淋一遍之后放入盐水之中浸泡10分钟 *杨梅用盐水浸泡可以去除杨梅内的杨梅虫 *我使用的是余姚的余姚杨梅（个头小偏黑，甜的很甜，部分也会偏酸）和台州的东魁杨梅（普遍个头偏大，上年吃过和乒乓球一样大的很甜） 2.处理其余材料在杨梅浸泡的这段时间，我们可以将荔枝和柠檬进行处理，我们将荔枝剥皮后将果核去除，然后将柠檬切片，记住要去除柠檬籽（也可以直接购买无籽柠檬） *家中的妃子笑荔枝吃完了，但是家中还有白糖罂荔枝，我就用白糖罂荔枝了 3.烹煮将浸泡 ...

教芳芳宝宝做好吃的第陆期（菜品篇） 蒜香鸡翅上一次教宝宝做了可乐鸡翅，今天来教宝宝做另一种口味的鸡翅 用料（3人食）鸡翅*6只 生姜*3片 大蒜*3只 彩椒*1/2只 葱花*1/4碗 调料耗油，生抽，老抽，盐，料酒，黑胡椒粉 制作步骤清洗先将鸡翅洗净然后将其对半剪开，将6个鸡翅剪成12半，然后再一次清洗之后放在碗中备用，顺便将葱进行清洗，将蒜掰开备用 腌制将清洗好的鸡翅中倒入耗油一勺，生抽一勺，老抽一勺，料酒适量，黑胡椒粉一匙，用手将其抓匀搅拌，还要让如姜片来进行去腥，然后盖上保鲜膜，放入冰箱中进行冷藏备用 准备材料在鸡翅腌制的期间，可以将大蒜去除外衣然后放入打蒜末的用具中进行处理，将其打碎倒入碗中备用，将小葱处理成葱花，彩椒切成丁，都放在一边备用，这时候冰箱中的鸡翅也腌制了将近一刻钟了，将其拿出准备下一步骤 煎制将锅烧热，在锅底刷上少量的油（只要一点点就可以了，鸡翅在煎的时候也会出一些油），然后将鸡翅放置锅中，将其煎至两面变色变熟即可，然后再将其拿出放在碗中备用 翻炒现在就是最后一步了，先将锅烧热倒入食用油，然后倒入事先准备好的蒜末，倒入一半进去，将其翻 ...

教芳芳宝宝做好吃的第伍期（菜品篇） 海明威口蘑今天教的是海明威口蘑，大概用时15~20分钟，现在开始喽 用料：口蘑：300g 培根：40g 洋葱：50g 生抽：小勺 盐：1匙 黑胡椒粉：1匙 芝士片：3片 黄油：20g *黑胡椒粉也可以用黑胡椒碎 制作步骤：1.处理食材将口蘑洗净，然后将根部掰开，将口蘑顶放在一旁备用，将根部切碎，同时也将洋葱，培根切成丁，放在一旁进入到下一步 2.翻炒将准备好的黄油切一部分放入锅中融开会后放入准备好的三丁，将其翻炒，撒入盐，胡椒，还有生抽来进行调味，等炒出香味后将其盛出来放一旁备用 3.煎制将口蘑顶部放入锅中进行煎制，等到表面微焦后，就可以放入我们事先准备好的底料，一点点放入口蘑内，然后在上部放上芝士片，然后盖上锅盖焖45秒，等到芝士融化即可 *不一定要用芝士片，如果家里有平时自己做披萨或者焗饭的话，应该会有芝士碎，也可以使用，而且那个口感我个人感觉比芝士片好很多，并且那个真的可以拉丝，整体制作出来品相也会好很多

教芳芳宝宝做好吃的第肆期（菜品篇） 土豆肉泥芝心挞【土豆肉泥芝心挞】奶香还是比较浓郁的，如果不喜欢芝士味道可以将芝士片给去除，整体也不会影响口感 用料塔身：土豆：200g 猪肉末：150g 盐：1匙 黑胡椒碎（黑胡椒粉）：适量 *我家的要磨的黑胡椒碎当时被放在了一个比较角落的柜子里，我一开始没找到，所以我使用黑胡椒粉，不过口感方面大差不差 芝士片：1片 浇汁：耗油：20g 生抽：15g 老抽：5g 白糖：1匙 清水：100ml 黄油：20g 制作过程1.准备制作土豆泥将土豆洗净后切块放入蒸锅之中及那个其蒸熟 *对于土豆皮可以等蒸熟之后将其剥除，这样比直接拿削皮刀在蒸熟之前去除起来更加方便 2.肉馅部分准备可以购买超市中搅好的猪肉末简单冲洗一下，放入碗中加入黑胡椒末（黑胡椒粉），然后将其搅拌，抓匀后盖上保鲜膜，腌制一下备用 3.组合主要部分这时候土豆也在蒸锅中蒸熟，我们将其夹出，简单冷却之后，将其外面的土豆皮去除，将去除表皮的土豆块放入大碗中，将其碾碎成泥，然后找一个大小合适的碗，先放入一张保鲜膜，要贴住碗，然后将土豆泥放入，做成碗状，之后将事先准备好的肉末放入，先 ...

23.02.27  又结束了一天的学习啦，距离考试还有一段时间，吃完晚饭后出去走走，好久没有去后山走走了，夜晚的后山还是很漂亮的，真的好想拉上芳芳晚上一起去山上的那个凉亭一起看整个小岛的夜景，可惜现在只有我一个人，独自一人走在上山的石阶路上，发现自己突然好想她，然而我们才分开才十多天，距离原先定好的见面时间还有还将近三个月，那一刻我在想，要是我们两个的距离近一点该多好啊，要是我们在一个省内的话，我就可以立马坐上大巴去找她，但是我们现在的距离有一千多公里，我真的太想太想让时间可以快一点，我就可以快一点去见到她啦。   晚上回到住的地方，感觉晚上的风有点大，自己有点着凉了，头有点痛，吃了点药就躺下了，晚上也没有和芳芳说到太晚就睡着了。 23.02.28—23.03.01  这几天又是真的好想好想芳芳，每天都在无时无刻的想她，可是我们之间的地理上的距离真的好远好远，白天一直都刷到别人的男朋友坐高铁去找女朋友的短视频，但是他们的距离都不远，朋友圈也看到高中同学发去找女朋友的照片，但是他们也都只是坐一个小时的高铁，但是我们两个坐最 ...

教芳芳宝宝做好吃的第叁期（菜品篇） 辣椒炒肉今天做一道方便的家常菜【家常辣椒炒肉】所有材料的用量大家都可以根据自己口味做出适当的调整 材料猪肉片100g 尖椒100g 小米椒2个 淀粉3g （猪肉片可以用任何部位，我用的是猪五花） 制作步骤1#先将猪肉洗净切片，然后放入碗中，加入盐，老抽，淀粉还有清水，将其搅拌均匀之后盖上保鲜膜，放入冰箱之中，腌制十分钟 盖上保鲜膜放入冰箱10分钟 2#接下来就是热锅烧油啦，将腌好的猪肉片倒入锅中（注意用火安全，小心油溅起把自己烫到）这个步骤要用旺火，这样才可以保证肉炒出来会比较嫩，快速翻炒至肉片变色即可 3#这是最后一步啦，我们把原先切好的青椒丝，还有增加辣度的小米椒都放入锅中与原先炒好的肉片一起翻炒，然后加入糖，生抽也可以放一点，盐，翻炒一至两分钟即可 今天做的这个非常简单，而且非常下饭，肉片也很嫩，带一点点辣辣的味道，如果有时候一个人在家想不出吃什么可以来做一碗，然后把它浇在盛出来的米饭上，那么就得到了一碗好吃的辣椒炒肉盖饭啦

教芳芳宝宝做好吃的第贰期（菜品篇） 可乐鸡翅今天来做一道更方便的家常菜【可乐鸡翅】，放假或者周末在家里也可以去尝试一下，我个人口味偏甜，如果不喜欢菜品偏甜的话可以减少可乐的量或者糖的量 材料翅中*8 料酒30g 姜片15g 葱花30g 生抽15g 老抽10g 可乐330ml 清水400ml （可以根据自己的口味将配料适当的调整） 制作步骤1#先将鸡翅买回来之后进行简单的清洗，然后用厨房剪在鸡翅正反面各开一道口子，之后把切好的姜片，料酒还有鸡翅放入锅中，倒入清水漠过鸡翅，将水煮开之后撇去上面的浮沫，然后再煮两分钟后捞出放在一边备用 2#热锅中倒入食用油，然后将鸡翅挨个放入锅中进行煎制，开小火煎至两面微微金黄即可（此处宝宝要用火小心，而且鸡翅放入锅中会有油溅起，一定要小心不要被烫到） 3#接下来不用取出鸡翅我们加入葱段，还有姜片进行翻炒，然后就可以倒入生抽调味老抽上色了，等到颜色炒到均匀之后我们就加入清水，可乐，这个时候就可以开大火了（我个人喜欢吃甜一点所以还额外家了两药匙的糖来进行调味），把汤汁烧到浓稠 4#接下来把鸡翅先拿出来放在碗中，可以把锅中的汤汁再收一 ...

出行前两小时23.02.16周四（舟山）03.20  从15号开始，一夜没睡，现在的脑海里浮现出两个想法，一个是去和芳芳见面后的状况，另外一个是我早餐怎么办，最后在我的思考之下打算等下5.30出去买点早餐吃，今天也不想吃别的吃一下包子烧麦就可以了，我打算等下在大巴车上可以稍微补一下觉，等到了宁波还有一个小时的时间去考虑附近的餐厅买一点吃的去火车上吃，汽车票在刚才已经购买是6.20的第一班大巴车，这是我有史以来最早的一次坐大巴车，现在的心情还是比较愉悦的，还是很想快点能见到芳芳 05.07  闭目养神7分钟之后起床，进行洗漱，原本打算喝一杯茶再出门的，后来想想还是算了，看了一下温度今天舟山现在是0°，我马上就要离开前往宁波坐火车去瑞金了 05.30  拿好东西出门啦 05.37  原本想要吃点芭比馒头的豆沙包，但是起的太早了还没开门，来到生煎店吃个早餐，吃今天第一锅的生煎包，老板生意不错早上有附近工地的工人也在这边吃早餐，可能因为昨晚一夜没睡也没啥胃口，所以就简单吃了生煎包和馄饨 06.00  ...